NUTRINDO À SAÚDE

“A alimentação deve nutrir à saúde, preservando o bem estar físico, mental e social” 

                                                                                               (ALMEIDA, 2004)

Problemas causados por uma alimentação desequilibrada

-A obesidade;

Nas diversas etapas do seu

desenvolvimento, o organismo

humano é o resultado de diferentes

interações entre o seu patrimônio

genético (herdado de seus pais e

familiares), o ambiente sócio

econômico, cultural e educativo e o

seu ambiente individual e familiar.

-Anorexia

          A anorexia é uma disfunção alimentar caracterizada por uma rígida e insuficiente dieta alimentar e stress físico. Considerada uma doença complexa, envolvendo componentes psicológicos, fisiológicos e sociais.  A taxa de mortalidade da anorexia nervosa é de                                                                       aproximadamente 10%, uma das maiores entre qualquer transtorno psicológico.

-  Bulimia

•A pessoa com bulimia tende a apresentar períodos em que se alimenta em excesso, seguidos por sentimento de culpa por causa do ganho de peso;

• Para compensar o ganho de peso o bulímico exercita-se demasiadadamente, vomita o que come e faz uso de laxantes e diuréticos;